cute & cool creations

anskin askarteluja ja elämää

Maukas fetasalaatti

10 kommenttia

Tämä salaatti on kivan suolaista ja samalla raikasta. Paloittelin tähän Arlan fetajuustoa lohkoiksi. Kokonaisena palana myytävä feta yleensä vielä murenee mukavasti salaatin sekaan sekoittaessa. Pilkoin sekaan kurkkua, vihreää paprikaa, miniluumutomaatteja ja salaatteja. Tähän käytin valmiin luomusalaattisekoituksen, jossa on paljon eri makuja. Kastikkeeksi tilkka seesamiöljyä. Päälle heitin paahdettua sipulirouhetta, jota saa valmiina seoksena. Rouheet kannattaa laittaa ihan viimeisenä salaatin sekaan ennen syöntiä, että ne eivät vety vaan pysyvät rapeina.

Ainekset salaattiin:
– kurkkua
– miniluumutomaatteja
– vihreää paprikaa
– fetajuustoa kokonaisena
– paahdettua sipulirouhetta
– seesamiöljyä
– ruukkulehtisalaattia
– salaattisekoitusta; esim. rucolaa, pinaattia, vuonankaalia, punamangoldia

Translation: Ingredients for this feta-salad are: cucumber, mini tomatoes, green sweet peppers, feta cheese, roasted and crushed onion, sesame oil, green lettuce and various green salads like; rucola, spinach, corn salad, mangold.

10 thoughts on “Maukas fetasalaatti

  1. Kannattaa muute kokeilla ton kaa sitruuna-oliiviöljy salaattikastiketta omnomnom! Puristettu sitruunan mehu, oreganoa, suolaa ja pippuria ja jokunen lusikallinen oliiviöljyä, on meinaan ihan hervottoman maukasta ja tuo sellasta kivaa kirpeyttä mukaan. Ite tosin hujautan salaatin sekaan sipulit pilkottuna ja valmistamattomina ni löyhkään sit korttelin toiseen päähän sipulille :D

    Oon nyt viime aikoina syöny toooosi paljon kreikkalaista salaattia, ja oppinu jopa sietää fetaa sen joukossa GO ME xD

    • Pitääpäs kokeilla johonkin fetasalaattiversioon, kuulostaa hyvälle! Tossa salaatissa on tosi hyvä toi seesamiöljy, rucola ja valmis sipulirouhe -kombo. Ne tekee semmoista melkein lihan makua tohon salaattiin, vaikka siinä ei lihaa olekaan. Mäkin yleensä melkein aina laitan kans raakaa sipulia salaattiin, en oikein ees osaa tota rouhetta ajatella sipulina, se on niin erimakuista!

  2. Eh tuli kauheen huono omatunto ko mie aloin juttelee et ”kokeile tätä” ihan ko oisin epäilly etteikö se siun versios ois varmasti ollu hyvää :D Mut siis sitä en tarkottanu, miä vaan oon nyt ihan pistoksissa ko oon tehny oikeesti RUOKAA viime viikkoina, viimeviikolla tein hapanimelää hedelmäpossua (joka siis on vaan uncle bens kastiketta, porsaansuikaleita, omenaa ja ananasta, se vaan kuulostaa hienommalta muaha) ja tällä viikolla papumakaronisoppaa, ja sit noita salaatteja. Tein sellasen ”nyt alan syömään terveellisesti”-lupauksen :D

    Mut pittääkin ostaa tota seesamiöljyä kun saan rahaa ja tehä tolla siun ohjeellas salaattia, ei sitä varmaan kannata tota seesamiöljyä ja sitruunaoliiviöljy kastiketta yhtäaikaa tunkea salaattiin hih.

    • Höpsö :D Mitä siellä sekkoot :P Enkai mä nyt sitä ajatellutkaan että olisit ajatellut niin, tai siis tarkoittanut niin että TEE NÄIN *piiskansivallusäänitähän*. Tai siis, tiedät varmaan xD Mut siis hyvälle kuulostaa tuo kombo, ja pitää testata pian tota salaattikastiketta kans! Kiva kuulla vinkkejä (ja jotka varsinkin on toteuttamiskelpoisia kun jotkut on aina jotain ihme aineita, joita saa metsästää pitkin kauppaa että mitä tää ees on?!) Plus eipähän nää mun reseptit ole mitään kiveenkirjoitettuja, että kaikki ehdotukset sekä tähän että yleisellä tasolla otetaan mielenkiinnolla vastaan! Mustakin on just hauska kokeilla eri versioita ja muutenkin teen joka kerta vähän erilaista. Toisaalta lähinnä siks, että en ikinä muista mitä oon joku kerta johonkin laittanut! xD Siks hyvä kans kirjoittaa ylös tai kuvata, niin muistaakin joskus jotain, heh :P
      Kiva kuulla, että oot innostunut ruuanlaitosta! :) Nythän kun tulee kesäkin, niin alkaa olla halpaakin ostaa kaikenmaailman salaattihärpäkkeitä, jee :)

  3. Näyttääpä herkulliselta! :) Blogissani on sinulle jotain :–D

  4. Ei sais yhtään lukea mitään ruokajuttuja, tai katsella tämmösiä yliherkullisen näkösiä kuvia nälkäisenä! :D Salaatteja jaksais syödä ihan hävettävän usein. Onneksi kohta on kesä, ja saa tuoreita tomaatteja, kurkkuja ja muita vihanneksia. <3

    • Voi ei :D Mut joo, se on kyllä ihan huippua kun tulee kesä ja kaikki kasvikset on niin tuoreita ja maukkaampia plus halvempia!

  5. Tuota salaattia tekis kyllä mieli kokeilla! :)

Vastaa

Täytä tietosi alle tai klikkaa kuvaketta kirjautuaksesi sisään:

WordPress.com-logo

Olet kommentoimassa WordPress.com -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Twitter-kuva

Olet kommentoimassa Twitter -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Facebook-kuva

Olet kommentoimassa Facebook -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Google+ photo

Olet kommentoimassa Google+ -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Muodostetaan yhteyttä palveluun %s